«Мажитель» – это популярный молочный коктейль, полюбившийся людям всех возрастов. В нем сочетаются сочные фрукты с молоком, что делает напиток вкусным, полезным и питательным. Он подходит для тех, кто придерживается здорового образа жизни и отказывается от вредной пищи. Однако у напитка «Мажитель» есть особенности, заслуживающие внимания, и даже некоторые противопоказания. Поэтому перед добавлением его к рациону стоит познакомиться с ним поближе.
Описание и характеристики
«Мажитель» представляет собой сывороточный напиток с добавлением фруктового или ягодного сока. Он сохраняет полезные свойства даже после обработки и насыщен ценными элементами. Напиток пользуется популярностью у детей, взрослых и даже пожилых людей, серьезно относящихся к здоровью.
Разновидности «Мажителя»
Существует несколько разновидностей «Мажителя». Они продаются в продуктовых магазинах и размещены в молочном отделе либо на полках с растительной продукцией. Каждый отличается вкусом, что сказывается на внешнем виде.
Виды «Мажителя»:
- клубничный;
- персик-маракуйя;
- груша-манго;
- мультифруктовый;
- пина-колада.
Иногда встречаются редкие составы «Мажителя» с нестандартными вкусами. Они продаются ограниченной серией либо поступают в продажу в тестовом режиме. Среди них актуальными остаются напитки следующих видов: ананас-манго, гуава-личи-манго, арбуз-дыня.
Внешний вид
Цвет «Мажителя» зависит от разновидности. Обычно он соответствует вкусовой добавке. Например, ананасовый имеет желтый оттенок, а арбузный – розовый. При этом в цвете прослеживается присутствие молока, что заметно по легкому белому тону.
Напиток выглядит приятно и не вызывает ассоциаций с химическим происхождением. Он однороден, цвет по всему объему равномерен. Иногда присутствуют небольшие количества мякоти, которые оседают на дно. Поэтому «Мажитель» нужно взбалтывать перед употреблением.
Запах и вкус
По запаху напиток напоминает сок, но с некоторой ноткой экзотики. Чаще всего по нему сразу удается определить принадлежность «Мажителя» к конкретной разновидности и основной фрукт или ягоду из состава.
Вкус напитка тоже отчасти напоминает сок. Только он мягче и легче, без чрезмерной сладости. Со средней умеренностью ощущается вкус фрукта или ягоды из состава, также чувствуется наличие молока.
Калорийность и пищевая ценность напитка
Основными компонентами состава напитка стали: восстановленная сыворотка из молока, натуральное молоко не более 1% жирности, концентрированный сок. Также производители добавляют сахарные и глюкозно-фруктозные сиропы, ароматизаторы, пищевые добавки, лимонную кислоту, воду.
Калорийность «Мажителя» зависит от вкусового вида сыворотки, но находится она на уровне 50-55 ккал на 100 г.
Параметры БЖУ тоже изменяются. Количество белков составляет около 1 г, жиры не превышают 0,05 г, а углеводы держатся на уровне 11 г.
На жидкость приходится около 78 г на каждые 100 г продукта.
Пониженная калорийность позволяет добавлять полезный напиток к рациону тем, кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Наличие сладких компонентов не оказывает ощутимого вреда для фигуры. Зато «Мажитель» хорошо утоляет чувство голода, насыщая организм ценными компонентами.
Польза «Мажителя»
Напиток полезен даже при разовом употреблении. В состав входят сывороточные белки, которые легко усваиваются и стимулируют нарастание мышечных тканей. Связано это с содержащимися в них аминокислотами. Получить такие белки из пищи удается не всем. Для этого нужно регулярно пить свежее домашнее молоко или кефир.
Творог, сметана, масло или другие молочные продукты не подходят, так как при производстве полезные сывороточные белки от них отделяются. Аналогичная ситуация с магазинным молоком. Термическая обработка уничтожает все сывороточные белки.
Подобные свойства «Мажителя» позволяют включать его в рацион спортсменов. Питание не пострадает от присутствующих веществ, а спортивные результаты улучшатся. Исключением станет только низкоуглеводная диета, требующая исключения продуктов с углеводами.
Польза «Мажителя» также заключается в присутствующих ценных веществах. К ним относятся витамины с минералами, получить которые из других источников бывает затруднительно. Всего в напитке содержится свыше 30 ценных компонентов. В наибольшем количестве присутствуют: витамины (A, E, B1, B6, B12, C, D3 и PP), калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
Дополнительный полезный эффект оказывают моно- и дисахариды, а также органические кислоты.
Витамины с минералами оказывают сильное воздействие на самочувствие. У человека улучшается работа внутренних органов, нормализуется кровообращение, стабилизируется нервная система, а также укрепляется костная ткань. Спортсмены ощущают ускоренное восстановление мышц после физической нагрузки, а также повышение уровня выносливости.
Противопоказания и побочные действия
Прямых противопоказаний у «Мажителя» нет. Однако полезный напиток не рекомендуется пить людям, страдающим от сахарного диабета или превышенного уровня сахара в крови. Нарушение рекомендации приведет к усилению патологии и проявлению серьезных симптомов. Если человеку категорически запрещено сладкое, так как его состояние опасное, то стакан напитка может даже стать причиной летального исхода.
Стоит относиться с осторожностью к «Мажителю» тем, кто часто сталкивается с аллергической реакцией или имеет подтвержденную непереносимость компонентов напитка. Нарушение рекомендации приведет к неприятным симптомам, вплоть до сильного кашля, головной боли, удушья и отеков.
Вред напитка порой испытывают здоровые люди. Заключается он в присутствии внутри коробки пищевых добавок, регуляторов и стабилизаторов. Они неблагоприятно влияют на здоровье при частом употреблении продуктов с пищевыми добавками. Поэтому важно внимательно подходить к вопросу допустимости употребления сывороточного напитка и следить за самочувствием.